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Le Louis XVI
Le Restaurant Gastronomique, "Le Louis XVI", situé au coeur de notre Manoir, vous régalera. Le Chef vous propose avec créativité une Cuisine du Terroir, revisitée au goût du jour, suscitant l'émotion gustative.
La Carte du Restaurant "Le Louis XVI" est élaborée au rythme des saisons et des arrivages. Entre Terre et Mer, les plats vous feront découvrir les diversités culinaires de la Normandie autour d'une ambiance raffinée et élégante.
Saint-Jacques, Pigeon, Ris de Veau, Bar de ligne, Maquereau, Foie Gras, Homard, Caviar de Gironde, Médaillons de Veau, Pata Negra, Soufflé au Calvados, Tarte Tatin... cuisinés avec délicatesse et précision afin de satisfaire votre gourmandise. Le Restaurant Gastronomique de l'Hôtel saura vous étonner avec des classiques revisités par la passion et le panache de notre Chef.
La Carte du Restaurant "Le Louis XVI" est élaborée au rythme des saisons et des arrivages. Entre Terre et Mer, les plats vous feront découvrir les diversités culinaires de la Normandie autour d'une ambiance raffinée et élégante.
Saint-Jacques, Pigeon, Ris de Veau, Bar de ligne, Maquereau, Foie Gras, Homard, Caviar de Gironde, Médaillons de Veau, Pata Negra, Soufflé au Calvados, Tarte Tatin... cuisinés avec délicatesse et précision afin de satisfaire votre gourmandise. Le Restaurant Gastronomique de l'Hôtel saura vous étonner avec des classiques revisités par la passion et le panache de notre Chef.
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Et pour accompagner ce voyage, afin de ravir les palais les plus délicats, les amateurs trouveront leur bonheur dans Le livre de Cave comportant plus de 270 références de vins. Une Carte des Eaux minérales vous permet également de voyager à tout moment d'un Pays à l'autre.
Aux beaux jours, laissez-vous tenter par la possibilité d'un dîner à L'Ambre, terrasse de l'Hôtel avec notre Carte "Le Louis XVI".
Aux beaux jours, laissez-vous tenter par la possibilité d'un dîner à L'Ambre, terrasse de l'Hôtel avec notre Carte "Le Louis XVI".